Hạt diêm mạch mua ở đâu? Địa chỉ bán hạt diêm mạch quinoa uy tín chất lượng tại Bình Thạnh

Cần mua hạt diêm mạch - hạt quinoa? Muốn mua hạt diêm mạch nhưng không biết chỗ nào bán hạt diêm mạch uy tín chất lượng. Hãy liên hệ ngay hotline dưới đây để được hỗ trợ tư vấn tốt nhất nhé:
Hotline: 0932996059 (Zalo, Viber)
Hỗ trợ tin nhắn Zalo, viber 24/24

Hạt diêm mạch gói 400gram

Chúng ta cùng tìm hiểu hạt diêm mạch là gì nhé? 

Hạt diêm mạch hay còn có tên gọi khác là hạt quinoa là tên một loại hạt được sử dụng khá phổ biến trong công thức nấu ăn, làm bánh…Hạt diêm mạch còn xa lạ người Việt Nam và vẫn chưa thực sự hiểu rõ về Hạt diêm mạch cũng như cách chế biến món ăn từ loại hạt này sao cho thơm ngon và bổ dưỡng nhất.
Hạt Quinoa hay hạt diêm mạch là loại lương thực quý giá, cung cấp hàm lượng lớn dưỡng chất có lợi cho sức khỏe. Loại hạt này đã được những thổ dân Inca ở vùng Andes, Nam Mỹ trồng từ cách đây 7.000 năm và cũng là lương thực chính của thổ dân vùng này. Đến bây giờ, hạt Quinoa vẫn là loại “siêu lương thực” được ứng dụng nhiều công nghiệp thực phẩm.

Đặc điểm của hạt diêm mạch? Hạt diêm mạch mua ở đâu tại Bình Thạnh

Hạt diêm mạch gói 1kg

• Hạt Quinoa hay còn còn gọi là hạt diêm mạch có màu xám trông giống hạt kê là dạng ngũ cốc rất đặc biệt và được sử dụng như ngũ cốc nhưng không phải là ngũ cốc mà thuộc họ Chenopodiacees, hạt diêm mạch có hương vị thoang thoảng mùi hạt dẻ cộng với mùi lúa mạch và ngô non.
• Hạt diêm mạch được bao bọc bởi một lớp màng nhựa đắng khiến động vật không thích ăn, do đó loại hạt này không cần sử dụng bất kỳ hóa chất trừ sâu hại nào, nên rất an toàn. 
• Hạt diêm mạch chứa hàm lượng protein cao, giàu Canxi, sắt, Magie và chất xơ, vitamin, hàm lượng axit amin thiết yếu tương đương với axit amin trong sữa và không chứa Gluten. Vì vậy, giá trị dinh dưỡng rất cao nên Hạt diêm mạch còn được gọi là “The mother grain”
•  Ưu điểm của Hạt diêm mạch là có thể sống trong điều kiện khô cằn, hạn hán hoặc bị nhiễm mặn, được trồng nhiều ở những vùng có độ cao đến 4.000m như Himalaya, cao nguyên phía Bắc Ấn Độ. 

Công dụng của Hạt diêm mạch hạt quinoa là gì? 

• Sử dụng Hạt diêm mạch giúp ngăn ngừa các bệnh về tim mạch, cải thiện sức khỏe hệ xương và răng, tham gia vào cơ chế sinh năng lượng của tế bào, hình hành hồng cầu, ngăn ngừa các tế bào ung thư, giảm nguy cơ cao huyết áp… 
• Loại hạt này được khuyến khích sử dụng làm bột ăn dặm cho trẻ từ 6 tháng tuổi. Ngoài ra, Hạt diêm mạch còn dùng để chế biến một số món ăn phù hợp với mọi người từ người già, trẻ em, bà mẹ mang thai, vận động viên…
• Hạt diêm mạch cũng là thực phẩm tuyệt vời đối với người ăn chay, ăn kiêng giảm cân. Mỗi ¼ cốc Quinoa chỉ cung cấp 172 calories nên rất ít năng lượng. Bù lại, Quinoa chứa tinh bột với chỉ số Glycemic thấp nên giúp bạn cảm giác no lâu, không thèm ăn, kiểm soát trọng lượng cơ thể. 
• Với nhiều công dụng tuyệt vời, ngày càng có nhiều người sử dụng Hạt diêm mạch trong các công thức nấu ăn, làm bánh… để bổ sung, tăng cường dưỡng chất cho cơ thể. 

Vậy Hạt diêm mạch được chế biến như thế nào, dùng như thế nào cho phù hợp và đảm bảo ?

• Cách chế biến món ăn từ Hạt diêm mạch là nguyên liệu được sử dụng linh hoạt trong chế biến thực phẩm, có thể dùng thay thế cho cơm, các loại hạt đậu, hoặc dùng cho món bánh cá thay vì khoai tây, trộn vào các món rau luộc, canh, cà ri, thịt hầm, salad… 
• Ngoài ra, bạn cũng có thể dùng bột Hạt diêm mạch để làm bánh nướng, bánh quy… Trước khi nấu Hạt diêm mạch, bạn cần rửa hạt cẩn thận, kỹ càng bởi vì lớp vỏ bên ngoài hạt có vị đắng khó chịu, nếu không rửa kỹ sẽ ảnh hưởng đến hương vị món ăn.
• Công thức cơ bản để chế biến Hạt diêm mạch đó là 1 phần Hạt diêm mạch với 2 phần nước (nước hầm xương hoặc nước lạnh), đun sôi, đậy nắp và ninh trên lửa nhỏ khoảng 15 phút cho hạt chín. Sau đó, bạn dùng hạt này để ăn hoặc xào nấu thành các món khác: Xào trộn với rau củ, thịt, cá, nấu cháo, làm sushi… 
• Ngoài ra, bạn cũng có thể rang Quinoa theo cách sau: Rửa sạch Quinoa, cho vào chảo đảo đều với lửa vừa, khi có tiếng nổ lốp bốp và Hạt diêm mạch chuyển sang màu vàng nâu, thơm mùi quả hạch thì bạn tắt bếp. 
• Hạt diêm mạch rang dùng để trộn với các món rau trộn, rắc lên hỗn hợp ngũ cốc cho bữa sáng hoặc dùng chung với sữa chua, trái cây… Hạt diêm mạch hiện nay cũng được đóng gói bán tại các cửa hàng, bạn có thể mua ăn liền khi còn hơi lạnh hoặc cho vào lò vi sóng hâm nóng.

Cần mua hạt diêm mạch - hạt quinoa? Muốn mua hạt diêm mạch nhưng không biết chỗ nào bán hạt diêm mạch uy tín chất lượng. Hãy liên hệ ngay hotline dưới đây để được hỗ trợ tư vấn tốt nhất nhé:
Hotline: 0932996059 (Zalo, Viber)
Hỗ trợ tin nhắn Zalo, viber 24/24
Nơi bán hạt diêm mạch tại Quận Bình Thạnh TpHCM, địa chỉ bán hạt diêm mạch giá tốt chất lượng nhất. nơi bỏ sỉ hạt quinoa giá tốt.